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今晩は魚料理

アコウのピカタ

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25.07.21

ピカタは、肉や白身魚に下味をつけ、小麦粉をまぶして溶き卵に絡め、バターで焼くイタリアの家庭料理。日本では、卵に粉チーズを混ぜるのが一般的な様···

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