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今晩は魚料理

ヤズの麺つゆ漬け焼き

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25.06.22

ブリの若魚「ヤズ」の切り身を、麺つゆに一晩漬けておいた後、笊に上にのせ冷蔵庫の中で1~2日程乾かし、それを焼く。釣った後、日にちをおいて味合え···

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