検索

ヤズの藁焼きタタキ

24.12.17

ブリの若魚、50cm位のヤズを稲わらで焼いてタタキにした。ガスコンロで焼いたりバーナーで炙るよりは、藁 (わら) で焼いた方が美味しくなる。藁は、···

Read More

関連記事

今日の賄い　2／5

今日の賄い　2／5

26.02.05

トラフグの握り寿司

トラフグの握り寿司

26.02.04

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

26.02.04

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

ど、どうしてこんなことに∑(ﾟДﾟ)

26.02.02

新着記事

今日の賄い　2／5

今日の賄い　2／5

26.02.05

トラフグの握り寿司

トラフグの握り寿司

26.02.04

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

宇和島に住んでると　寒さには慣れません

26.02.04

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

我が家の恵方巻

我が家の恵方巻

26.02.03

人気ランキング

宇和島では珍しく・・・

宇和島では珍しく・・・

真鯛の山かけ

真鯛の山かけ

根性無しが再び

根性無しが再び

オイカワの南蛮漬け

オイカワの南蛮漬け

イカ入りキチム鍋

イカ入りキチム鍋

【常磐・大洗】リベンジのリベンジは大洗で